Los productores extremeños han lamentado la difícil situación por la que atraviesan debido a que “cultivan una especia con denominación de origen y de una calidad extraordinaria, con gran demanda en el mercado pero con precios congelados desde hace treinta años”.
El miedo a una caída de la producción por las heladas provoca que se disparen los precios de la almendra
El sector de la almendra podría estar viviendo un momento dulce si no fuera por el motivo que está provocando las constantes subidas en sus precios. Según llegan las heladas y cada vez se destruyen más cultivos por toda España, la preocupación y el miedo por los efectos que pueda tener esta situación en la producción final provoca que se disparen las cotizaciones.
Las heladas arrasan muchos cultivos pero disparan las cotizaciones de la almendra en todas las lonjas
Según Asaja, el almendro de Castilla-La Mancha ha sufrido las consecuencias de las heladas de las últimas semanas en las principales zonas productoras. Según la primera valoración de sus técnicos, las parcelas afectadas contemplan daños de entre el 80 y el 100%
La falta de oferta permite al precio de la almendra seguir con cotizaciones positivas
el buen momento del precio de la almendra, que ve cómo desde comenzara el año (y parte del final del anterior) se mantiene en cotizaciones positivas, especialmente la Marcona, que esta útima semana ha visto cómo sigue fuerte y revalorizada
Precio del aceite: Hay que tomar medidas y pasar de las palabras a los hechos al bajar de nuevo todas las cotizaciones
Mucho se habla de la situación del aceite pero poco se hace. Todas las partes, desde las administraciones hasta los productores coinciden en que hay que tomar medidas, pero por ahora todo se queda en palabras y no en hechos. Y los únicos hechos reales son que los precios sigue bajando semana tras semana.
