El sector ecológico español registra un constante crecimiento. Según los avances de datos de 2018, apuntan un incremento del 5% en superficie de producción ecológica con respecto al año anterior
Un estudio valenciano resuelve el debate sobre las verduras ecológicas
Investigadores de la UPV determinan que los pimientos de este tipo de cultivo acumulan más vitamina C y antioxidantes naturales y que los resultados son extrapolables
Alimentación ecológica: la ideología se convierte en negocio
El mercado ecológico en España vive un buen momento. Principalmente, porque el trabajo apasionado de una minoría concienciada, durante tanto tiempo (desde los años 80), empieza a dar sus frutos; y porque cada vez más personas corroboran la relación que existe entre alimentación y salud o enfermedad
Ecovalia aspira a que los orgánicos copen el 20% de la cesta de la compra en 2030
Ecovalia aspira a que los orgánicos copen el 20% de la cesta de la compra en 2030
El primer supermercado cooperativo de Madrid prepara su desembarco
crear un supermercado cooperativo al estilo de los que existen desde hace años en países como Francia o Estados Unidos, donde sólo pueden comprar los socios que, además, son los únicos propietarios del negocio.
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