El Director General de la FAO, Qu Dongyu, considera que el gran potencial de la agricultura ecológica para transformar el sector agrícola permitiría que toda la población tuviese acceso a alimentos nutritivos.
La superficie de agricultura ecológica aumentó un 8 % en 2018
El número de operadores ecológicos alcanzó los 44.282, un 6% más frente al año precedente, de los que 39.505 eran productores; 4.627, procesadores; y el resto comercializadores, importadores y exportadores. En cuanto a las exportaciones ganaderas ecológicas, si bien se mantienen un crecimiento global discreto, pero continuo -que en 2018 alcanzó el 1,68% respecto al […]
Con estas 5 claves y 13 principios se intenta construir un sistema agroecológico mundial
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Contradicción en la Agricultura Ecológica: España es el país Europeo con más hectáreas bio, pero a la cola en consumo
España es el país de Europa con más superficie de producción ecológica con más de dos millones de hectáreas. Los operadores ha aumentado un 51% en diez años
Diez claves orgánicas para entender el mercado alimentario ecológico
la producción “ecológica, también llamada biológica u orgánica” es un sistema que “prescinde del uso de sustancias químicas de síntesis”, lo que le permite obtener alimentos naturales y minimizar los efectos sobre el medioambiente.
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